Porta la firma di Cesare Casella, chef lucchese da anni trapiantato a New York, l’ottavo miracolo di Santa Zita, il biscotto che, dal 2017, rappresenta il prodotto iconico del Caffè di piazza S. Frediano di Michele Tambellini per le sue evocazioni che sono un omaggio alla città.
L’ottavo miracolo di Santa Zita porta la firma dello chef Cesare Casella
