CAPANNORI - Le eccedenze alimentari del centro di cottura di Capannori, che fornisce il servizio ristorazione alle scuole e alla mensa comunale, vengono redistribuite alle mense della Caritas di Lucca.

L’iniziativa, presentata in Municipio a Capannori, ha preso il via nei giorni scorsi grazie ad un’intesa siglata dall’amministrazione Del Chiaro, dalla società Qualità & Servizi, che gestisce la mensa comunale e scolastica e dall’Ufficio Pastorale Caritas dell’Arcidiocesi di Lucca.

Tutto il cibo recuperato va a sostenere, in particolare, il lavoro della mensa diurna curata della Casa della Carità e del Gruppo volontari accoglienza immigrati e delle mense serali che hanno sede in via dei Fossi a Lucca.