LUCCA - Buona affluenza di visitatori nel primo sabato del Desco, la rassegna enogastronomica che si è aperta all'ex Real Collegio. Tanta gente tra gli stand, dove venmgono presentate le eccellenze enogastronomiche della nostra provincia e non solo, e agli eventi in programma.

La novità di quest’anno è l’estensione della manifestazione anche al primo piano della struttura.

Tra quelli in programma nella giornata odierna il talk “Francigena Food  Il cibo dei pellegrini. Cosa metto nello zaino? ” e lo show cooking dal titolo i sensi del Cibo, a cura della Federazione italiana donne arti professioni e affari, condotto da Adele Marra.

Tra gli eventi di domani lo show cooking dedicatto al Carpaccio e tartara di trota marinata della Garfagnana, la degustazione delle torte salate nella tradizione in Garfagnana, Mediavalle, Versilia e Lunigiana e l’esibizione dello chef decoratore Claudio Menconi.

L’ingresso alla manifestazione è gratuito