Viareggio - Si è tenuto sotto il tendone del "PalaPolpo" il pranzo di beneficienza a favore della Fondazione ANT realizzato dal Carneval Darsena con il supporto dello chef Cristiano Tomei e del Pastry Chef Damiano Carrara
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Carnevale, buona cucina e solidarietà sono gli ingredienti della ricetta che, anche quest’anno, ha coinvolto il Carneval Darsena nella realizzazione di un pranzo benefico per raccogliere fondi per la Fondazione ANT. Protagonisti assoluti lo chef Cristiano Tomei e il pastry chef Damiano Carrara che hanno preso possesso delle cucine di via Coppino da cui hanno sfornato le loro creazioni per i circa 150 commensali che hanno aderito.
La Fondazione era rappresentata dalla delegata per le province di Lucca, Massa Carrara e La Spezia che ha sottolineato l’importanza di questo genere di iniziative a sostegno dei progetti della ANT, uno dei quali prenderà il via proprio in questi giorni e sarà pensato per i ragazzi per la prevenzione del tumore al testicolo.